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豆制品的保鲜方法

发表日期:2018-04-08

  基本大多数家庭,在买食材的时候,都会购买豆制品一类的,但是随着夏季的逐渐到来,大家在购买时需要多家注意,以防买到变质的豆制品。在挑选的时候,先闻味道看是否变质,若是有酸味就说明已经变质了。
 
  如果是购买豆浆,若发现豆浆出现分层,或是带有絮状的沉淀物,就说明已经变质了,这种豆浆就千万不要再购买了。所以大家在买这类豆制品时,一定不要买太多,若是不小心买太多吃不完,豆浆可以放在保温杯中进行保鲜,而豆腐可以放在冰箱中低温保存,都可以有效延长存放时间。
 
  不过切记,豆腐一定不要放在冷冻室中保存,这回影响其的口感和营养价值的吸收,最好放在保鲜室中,采用低温保鲜的方法,就能很好的延长豆腐的保存期限,不会过快变质。

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